Die Hermannshöhle
Geehrte Gäste,
am Samstag den 07.März 2026 bleibt unser Restaurant wegen einer Veranstaltung geschlossen.
Wir danken für ihr Verständnis.
Liebe Gäste – Herzlich Willkommen in unserer „Hermannshöhle“!
Unser Restaurant wendet sich an alle, die die guten Dinge im Leben schätzen, ob Sie nun einfache Speisenliebhaber sind oder ein echter Gourmet. Wir nehmen Sie mit auf eine Reise durch das Weinland Nahe, mit seinem unverfälschten Geschmack. Legen Sie alle Hast am Eingang ab, denn die gepflegte Gastlichkeit unseres Hauses soll dazu beitragen, Ihnen Stunden der Entspannung und des Genießens zu bereiten.
Fühlen Sie sich rundum wohl! So sind wir mit allen unseren Mitarbeitern bestrebt, aus Küche, Keller und Service beste Leistungen zu erbringen und Sie stets zufrieden zu stellen. Der Besitzer und Küchenmeister Wigbert Weck mit seiner Frau und Team freuen sich darauf Ihren Gaumen und Ihre Seele verwöhnen zu dürfen.
Wir wünschen Ihnen angenehme Stunden in unserem Hause und einen „Guten Appetit!“
Vorspeisen
Carpaccio vom Rinderfilet
mit Oliven & Parmesan
u. v. m.
Hauptspeisen
Heimischer Rehrücken mit Selleriepüree
Hausgemachte Spätzle und Preiselbeerjus
u. v. m.
Nachspeisen
Passionsfruchtschaum mit
Himbeeren und Früchtesorbet
u. v. m.
Feiern Sie gerne?
Für Ihre Festlichkeit steht Ihnen unsere Vinothek für max. 40 Personen zur Verfügung.
Termine für das Jahr
2026!!!
Ostermenü am 05.04.2026
Gruß aus der Küche
Gebratene Wildfanggarnele auf Cous-Cous
Wildkräutersalat
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Rinderbouillon mit Gemüse und Markklößchen
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Lammhüfte auf provenzalischem Gemüse
Bärlauchgnocchis
oder
Kross gebratenes Zanderfilet auf Blattspinat
Kartoffelpüree und Rieslingsauce
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Vanillecreme mit Rhababerkompott
Baumkuchen
Menü 4 Gänge € 75
Menü 3 Gänge (ohne Suppe) € 69
Menü 3 Gänge (ohne Vorspeise) € 59
Pfingstmenü am 24.05.2026
nur Abends
Reservierungszeit 18:00 Uhr oder 18:30 Uhr
Gruß aus der Küche
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Wildfanggarnelen mit Cous-Cous
Wildkräutersalat
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Frischer Stangenspargel mit neuen Kartoffeln
Sauce Polonaise
Wahlweise servieren wir dazu:
Zanderfilet auf der Haut gebraten
oder
Kalbsrücken rosa gebraten
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Rohmilchkäse vom Affineur Waltmann
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Geeiste Rieslingcreme mit marinierten Erdbeeren