Soweit Sie von Allergien betroffen sind, melden Sie sich bitte umgehend.

Unser Servicepersonal steht Ihnen bei Fragen jederzeit gerne zur Seite.

Liebe Gäste unserer Hermannshöhle,

Wir bitten Sie, rechtzeitig zu reservieren.

Speisekarte

 

Menü „Am Fahr“

Carpaccio vom Rinderfilet mit Oliven und Parmesan
(€ 16)

***

Cremesuppe von Madrascurry mit grünem Apfel
gebratene Riesengarnele

(€ 12)

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Kotelett vom Iberico-Schwein mit Bohnen
Bratkartoffeln und Kräuterjus

(32)

***

Auswahl an Rohmilchkäse vom Affineur Waltmann
mit Feigensenf

(€ 17)

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Geeiste Rieslingcreme mit marinierten Erdbeeren

(€ 8,50)

 

5 Gang Menü € 79,00

4 Gang Menü (ohne Käse) € 65,00

3 Gang Menü (ohne Suppe, ohne Käse) € 52,00

Menü „Hermannshöhle“

Gebratene Riesnegarnelen
auf provenzalischem Gemüse
Bärlauchpesto
(€ 16)
***
Kross gebratenes Zanderfilet
auf Blattspinat
Rieslingsauce
(Zwischengericht €16)
(Hauptgericht € 29)
***
Kalbsrückensteak mit frischen Pfifferlingen in Kräuterrahm
feine Nudeln

(€ 38)
***
Auswahl an Rohmilchkäse von Affineur Waltmann
mit Feigensenf
(€ 17)
***
Dunkles Schokoladenmousse
mit exotischen Früchten
(€ 10)

5 Gang Menü € 85,00

4 Gang Menü (ohne Käse) 74,00

3 Gang Menü (ohne Zander, ohne Käse) 62,00

Menü „Mach was leckeres“

Überraschungsmenü vom Küchenchef

Nur Tischweise serviert!

3 Gänge € 45,00
4 Gänge € 55
,00

Gerne empfehlen wir Ihnen eine passende Weinreise von unseren Nahewinzern. 

 

Frische und Qualität

Da wir sehr viel Wert auf Frische und Qualität der Speisen legen, kann es unter Umständen dazu kommen, dass Gerichte kurzfristig nicht mehr verfügbar sind. Wir danken für Ihr Verständnis!

Bei Allergien geben Sie uns bitte direkt bei der Reservierung eine Information oder sprechen Sie unser Servicepersonal an.

1. Eier (auch Eier von Ente, Gans, Wachtel, Strauß etc.)
2. Milch (auch Milch von Schaf, Ziege, Pferd, Büffel)
3. Glutenhaltige Getreide: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme
4. Erdnüsse
5. Nüsse bzw. Schalenfrüchte, d. h.: Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse,
6. Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse
7. Sesamsamen
8. Sojabohnen (außer raffiniertes Sojaöl, das von der Kennzeichnung ausgenommen ist)
9. Sellerie
10. Senf
11. Fische
12. Krebstiere
13. Weichtiere
14. Schwefeldioxid und Sulphite
15. Lupinen

Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir eine bargeldlose Zahlung nur mit EC Karte und PIN, sowie eine Barzahlung in EURO akzeptieren.
– Wir akzeptieren keine Kreditkarten. –
Vielen Dank!

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Hunde

sind nur auf unserer Terrasse erlaubt.
Wir bitten um Ihr Verständnis. Danke!

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