Soweit Sie von Allergien betroffen sind, melden Sie sich bitte umgehend.

Unser Servicepersonal steht Ihnen bei Fragen jederzeit gerne zur Seite.

Liebe Gäste unserer Hermannshöhle,

Wir bitten Sie, rechtzeitig zu reservieren.

Speisekarte

 

Vorspeisen

Hausgebeizter Kräuterlachs mit Sternanisaroma
Salatbukett

€ 15,00

***

 

Gebratene Blutwurst auf Kartoffelpüree
glasierte Apfelspalten

€ 11,00

***

Carpaccio von rote Beete mit gratiniertem Ziegenfrischkäse

€ 13,00

Suppe

Cremesuppe von Maronen mit weißem Trüffelaroma

€ 8,00

Hauptgerichte

Kross gebratenes Zanderfilet auf Blattspinat
Kartoffelpüree und Rieslingsauce

€ 25,00

***

 

Hirschkalbsrücken auf Rahmwirsing
Kartoffel-Selleriepüree, Preiselbeejus

€ 35,00

***

Bauernente mit Apfel-Rotkohl
Kartoffelknödel und Rotweinjus

€ 28,00

***

Gratinierter Ziegenfrischkäse mit Blattspinat
Kartoffel-Olivenpüree und Basilikumpesto

€ 20,00

Menü „Mach was leckeres“

Überraschungsmenü vom Küchenchef

Nur Tischweise serviert!

3 Gänge € 42,00
4 Gänge € 52
,00

Gerne empfehlen wir Ihnen eine passende Weinreise von unseren Nahewinzern. 

 

Frische und Qualität

Da wir sehr viel Wert auf Frische und Qualität der Speisen legen, kann es unter Umständen dazu kommen, dass Gerichte kurzfristig nicht mehr verfügbar sind. Wir danken für Ihr Verständnis!

Allergene (in der PDF ausgewiesen)

1. Eier (auch Eier von Ente, Gans, Wachtel, Strauß etc.)
2. Milch (auch Milch von Schaf, Ziege, Pferd, Büffel)
3. Glutenhaltige Getreide: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme
4. Erdnüsse
5. Nüsse bzw. Schalenfrüchte, d. h.: Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse,
6. Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse
7. Sesamsamen
8. Sojabohnen (außer raffiniertes Sojaöl, das von der Kennzeichnung ausgenommen ist)
9. Sellerie
10. Senf
11. Fische
12. Krebstiere
13. Weichtiere
14. Schwefeldioxid und Sulphite
15. Lupinen

Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir eine bargeldlose Zahlung nur mit EC Karte und PIN, sowie eine Barzahlung in EURO akzeptieren.
– Wir akzeptieren keine Kreditkarten. –
Vielen Dank!

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Hunde

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Wir bitten um Ihr Verständnis. Danke!

Parken

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